Mục lục:
2024 Tác giả: Isaac Marshman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 06:07
Nếu bạn yêu thích jalapeño poppers, bạn sẽ thích công thức này. Trong trường hợp bạn chưa từng thử, jalapeño poppers là ớt được nhồi với hỗn hợp pho mát, gia vị và đôi khi là thịt xay, sau đó tẩm bột và chiên giòn. Công thức chế biến món gà popper jalapeño này làm món khai vị mang tính biểu tượng và biến nó thành món chính phù hợp với gia đình vào buổi tối trong tuần.
Bạn sẽ cắt một túi thành ức gà không xương, không da và sau đó lấp đầy chúng với hỗn hợp hương vị của pho mát kem, pho mát Mexico, thịt xông khói giòn và ớt jalapeño băm nhỏ. Ức gà được kẹp chặt bằng tăm, sau đó được nạo trong bột mì, rửa sạch trứng, và cuối cùng là lớp phủ vụn bánh mì panko giòn, dày dặn. Gà được nướng cho đến khi có màu vàng nâu ở bên ngoài, giống như một món popper jalapeño truyền thống. Khi thịt gà được nấu chín, lớp phô mai bên trong sẽ nóng lên và chảy ra. Khi bạn cắt miếng ức gà tẩm bột vào, phần nhân thơm ngon sẽ lộ ra. Mỗi miếng ăn đều có vị giống như món khai vị yêu thích của bạn!
Thành phần
- 1 phô mai kem gói 8 ounce, ở nhiệt độ phòng
- 1/2 cốc pho mát Mexico bào sợi
- 4 lát thịt xông khói nấu chín và chiên giòn, băm nhỏ
- 1/3 chén ớt jalapeños băm nhỏ, thêm lát cắt nhỏ để trang trí
- 4 ức gà không xương, không da
- 1/3 chén bột mì đa dụng
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phêtiêu đen mới xay
- 1 cốc vụn bánh mì panko
- 1 muỗng cà phê gia vị taco
- 2 quả trứng lớn
Bước để Thực hiện
Tập hợp các thành phần. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 F và phủ giấy chống dính lên khay nướng. Đặt sang một bên.
Trong một tô lớn, kết hợp pho mát kem, pho mát trộn Mexico, thịt xông khói cắt nhỏ và ớt jalapeño băm nhỏ.
Dùng dao sắc cắt ức gà theo chiều ngang cho đến khi gần giống như bơ (tạo một túi ở giữa), sau đó múc 1/4 cốc hỗn hợp jalapeño kem phô mai vào giữa mỗi ức gà.
Nếu cần, hãy dùng tăm để tiếp tục lấp đầy.
Trong một cái bát cạn, trộn bột mì, muối và hạt tiêu.
Đánh tan trứng và cho vào bát nông thứ hai.
Trong một bát cạn thứ ba, trộn vụn bánh mì panko với gia vị taco.
Nạo từng phần ức gà đã nhồi trong hỗn hợp bột, lắc bỏ phần thừa.
Sau đó, nhúng từng ức gà vào trứng đã đánh tan.
Cuối cùng, phủ hỗn hợp bột bánh mì lên ức gà. Nhấn để tuân thủ.
Đặt ức gà đã tráng lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn.
Đặt khay nướng vào lò và nướng cho đến khi gà chín, khoảng 30 phút. Hãy tận hưởng!
Xử lý Jalapeños
Điều quan trọng là phải cẩn thận khi cắt và xử lý jalapeñoớt. Sau khi cắt lát mở, xương sườn và hạt sẽ lộ ra. Đây là nơi hạt tiêu giữ nhiệt. Hãy đeo găng tay khi chế biến ớt cay như thế này và đảm bảo không chạm vào mắt của bạn ở bất kỳ điểm nào. Sau khi loại bỏ sườn và hạt và thái nhỏ ớt, hãy cẩn thận tháo găng tay và rửa tay thật sạch.
Đề xuất:
Jalapeño Popper Dip Recipe
Công thức nhúng jalapeño popper này kết hợp tất cả các hương vị và kết cấu của popper jalapeño dưới dạng một món nhúng ấm có pho mát dễ dàng
Jalapeño Popper Phô mai Nướng
Tăng nhiệt với Phô mai nướng Jalapeño kem cay, thơm vị Colby Jack, phô mai kem, tiêu đen và hành lá
Jalapeño Popper Parm
Nếu bạn yêu thích vị cay của món bánh quy jalapeño, nhưng lại thèm vị ngon của món parmesan gà yêu thích của mình, thì công thức này là dành cho bạn
Chicken Almondine: Skillet Chicken With Almondine Recipe
Món gà dễ làm với hạnh nhân này tạo nên một bữa ăn ngon. Gà được nấu chín hoàn hảo với nước sốt rượu vang gia vị và hạnh nhân nâu nhẹ
Chicken Stew Kapama (Cinnamon Stew Chicken) Recipe
Món gà hầm gia vị quế thơm ngon, Kapama được phục vụ tuyệt vời cùng với mì ống hoặc orzo và sẽ làm cho ngôi nhà của bạn ngập tràn hương thơm thú vị nhất