Beyond Meat Philly Cheesesteak

Mục lục:

Beyond Meat Philly Cheesesteak
Beyond Meat Philly Cheesesteak
Anonim

Beyond Meat Philly pho mát có tất cả các hương vị thơm ngon của pho mát cổ điển, nhưng không có sản phẩm động vật nào. Ngoài thịt xay, ớt xào, hành tây, nấm và pho mát thuần chay béo ngậy đã tạo nên món bánh sandwich này.

Và ngay cả khi bạn không ăn chay, đây là một lựa chọn tuyệt vời cho các ngày Thứ Hai không có Thịt hoặc cho những người muốn cắt giảm các sản phẩm từ động vật. Phục vụ các món nướng này cùng với khoai tây chiên, hành tây hoặc, nếu bạn thích mạo hiểm hơn, hãy thưởng thức những món khoai tây chiên củ cải đường này.

Công thức cần rất ít thời gian để tổng hợp lại và nấu tất cả trong một chảo. Bạn có thể chuẩn bị rau trước và mọi thứ sẽ có trên bàn ăn tối trong vòng chưa đầy 20 phút.

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • 1 củ hành tây nhỏ, thái hạt lựu
  • 1 quả ớt chuông xanh, thái hạt lựu
  • 1 chén nấm portobello thái lát nhỏ
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen mới xay
  • 1 pound Ngoài thịt
  • 4 lát pho mát thuần chay
  • 2 cuộn hoagie

Bước để Thực hiện

Thu thập các thành phần.

Image
Image

Làm nóng chảo áp chảo lớn hoặc vỉ nướng trên lửa vừa và cao. Thêm dầu ô liu. Sau đó cho hành tây, ớt chuông và nấm vào. Rắc 1/2 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu xay.

Xào ở lửa vừa và cao trong 5đến 6 phút, khuấy thường xuyên. Các loại rau nên được làm mềm và hơi caramen. Đừng chín quá, nếu không ớt sẽ bị nhão và mất màu.

Image
Image

Lấy rau ra khỏi chảo và cho vào bát bên cạnh. Vo phần thịt bên ngoài thành những miếng chả dài cỡ bánh mì kẹp. Cho chúng vào vỉ, rắc muối và hạt tiêu còn lại. Sau đó nấu ở lửa lớn vừa trong 3 phút, hoặc cho đến khi chín vàng. Lật, chia miếng chả thành các dải giống như miếng thịt bò. Nấu thêm 3 phút ở mặt này.

Image
Image

Thêm ớt, hành tây và nấm lên trên miếng thịt khi vẫn còn trên vỉ. Phủ 2 lát phô mai lên mỗi mặt. Đậy vung và hấp cho đến khi phô mai chảy ra. Nếu bạn muốn cuộn còn ấm, hãy ấn khe hở của cuộn lên mặt trên của thịt và pho mát. Để nó ở đó trong một hoặc hai phút. Bạn cũng có thể nướng bánh riêng nếu muốn.

Image
Image

Nhồi từng cuộn với thịt, rau và pho mát và phục vụ cùng với các mặt yêu thích của bạn. Bạn cũng có thể kết hợp với ớt cay, sốt chay kiểu Nga hoặc bất kỳ loại gia vị nào mà bạn yêu thích.

Image
Image

Biến thể Công thức

  • Nếu bạn không thể tìm thấy Beyond Meat, chúng tôi cũng có một công thức tuyệt vời để làm món "thịt" từ thực vật của riêng bạn.
  • Nếu bạn ăn chay và không thuần chay, hãy thoải mái sử dụng pho mát yêu thích của bạn. Mỹ và provolone làm ra những chiếc bánh mì thơm ngon tuyệt vời.
  • Hãy chọn một loại pho mát thuần chay mà nó sẽ tan chảy. Có một số thương hiệutạo ra một loại tương tự như pho mát Mỹ và được cho là.

Đề xuất: