A "Cocktale" (Cocktail) ngày 13 tháng 6

Mục lục:

A "Cocktale" (Cocktail) ngày 13 tháng 6
A "Cocktale" (Cocktail) ngày 13 tháng 6
Anonim

Do It for the Cocktail Culture và người sáng tạo cocktail Jake Lara đã cùng nhau tạo ra món đồ uống giải khát mùa hè đầy sảng khoái này lấy cảm hứng từ ngày 13 tháng 6.

Sự kết hợp giữa tháng 6 và số 19, ngày 13 tháng 6 đánh dấu ngày mà những nô lệ cuối cùng của Mỹ biết được tự do của họ. Bất chấp Tuyên bố Giải phóng nô lệ của Lincoln năm 1863 xóa bỏ chế độ nô lệ, các Liên bang miền Nam Hoa Kỳ đã giữ người da đen trong bóng tối và làm nô lệ, trốn tránh lệnh hành pháp quốc gia.

Mãi đến ngày 19 tháng 6 năm 1865, Tướng Liên minh Gordon Granger mới đến Texas để thông báo Lệnh Tổng số 3 tuyên bố Nội chiến chính thức kết thúc và tất cả nô lệ của Hoa Kỳ đã được trả tự do. Sắc lệnh Đỏ số 3 bày tỏ lòng kính trọng đối với tuyên bố và khoảnh khắc vĩ đại này trong lịch sử Hoa Kỳ.

INSPIRATIONBắt nguồn từ Texas, ngày 13 tháng 6 được thành lập như một cách để người da đen tập hợp và nâng đỡ lẫn nhau bất chấp sự áp bức mà họ tiếp tục phải trải qua trong tất cả các khía cạnh của xã hội. INGREDIENTLoại nước chanh “Cocktale” của chúng tôi tôn vinh khả năng phục hồi của họ. Thay vì bị chua, America’s Blacks đã lấy chanh của cuộc sống và biến chúng thành nước chanh bằng cách tổ chức ngày lễ này.

KIỂM TRABất chấp tác động to lớn của ngày 13 tháng 6, màu đen nàyNgày Độc lập trong lịch sử ít được chú ý trong văn hóa Mỹ. Đó là cho đến ngày 17 tháng 6 năm 2021 khi Tổng thống Joseph Biden ký thành luật ngày 16 tháng 6 như một ngày lễ liên bang. INGREDIENTThe Red Order số 3 được chế tác bằng rượu bourbon, America’s Native Spirit. Theo tinh thần của ngày 13 tháng 6, chúng tôi muốn thúc đẩy khái niệm yêu nước bao trùm hơn bằng cách khuyến nghị sử dụng các thương hiệu rượu whisky hoặc rượu bourbon thuộc sở hữu của người Da đen như Brough Brothers Bourbon, Majesty Bourbon hoặc Guidance Whisky khi pha chế đồ uống.

INSPIRATION Được tổ chức dưới nhiều hình thức khác nhau, chủ đề nhất quán xuyên suốt tất cả các sự kiện ngày 13 tháng 6 là sự phong phú của các loại thực phẩm có màu đỏ như bánh nhung đỏ, soda đỏ và nước chanh đỏ để tôn vinh sinh mạng bị mất và máu đã đổ trong thời kỳ nô lệ. Nó có nguồn gốc từ các loại cây trồng châu Phi như dâm bụt và hạt kola đã được mang đến với nô lệ qua hành lang giữa như một biểu tượng văn hóa. INGREDIENTĐể tôn vinh di sản này, chúng tôi đã kết hợp máy trộn lựu và hoa dâm bụt có ga của thương hiệu AVEC Drinks thuộc sở hữu của người da đen vào loại cocktail Red Order số 3.

Loại cocktail có hương vị “nước chanh đỏ” lấp lánh này thể hiện sự tôn kính đối với truyền thống của ngày 13 tháng 6, và là thức uống hoàn hảo để khởi động mùa hè. Cổ vũ lịch sử Đen với loại cocktail có ý nghĩa lịch sử nhưng được chế biến đơn giản vào ngày 13 tháng 6 này!

Thành phần

  • 1 1/2 ounce rượu whisky bourbon thuộc sở hữu của người da đen hoặc Texas
  • 2 ounce nước chanh tươi vắt
  • 1 ounce xi-rô đơn giản
  • 3 ounce hỗn hợp Avec Hibiscus & Pomegranate hoặc trà dâm bụt ngâm
  • 1lát chanh đã khử nước hoặc kẹo

Bước để Thực hiện

Tập hợp các thành phần

Image
Image

Trong bình lắc cocktail, thêm đá và đổ tất cả nguyên liệu vào ngoại trừ máy trộn Hibiscus & lựu (loại này có ga, nên tốt nhất không nên lắc).

Image
Image

Lắc đều trong 10 giây để làm lạnh và loãng.

Image
Image

Lọc qua đá mới.

Image
Image

Đổ hỗn hợp Hibiscus & Pomegranate lên trên.

Image
Image

Khuấy để kết hợp. Trang trí với bánh xe chanh đã khử nước và thưởng thức!

Đề xuất: