Mục lục:
2024 Tác giả: Isaac Marshman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 06:07
Bạn đã bao giờ nhìn một đĩa cánh gà và nghĩ, "làm thế nào để tôi có thể làm món này ngon hơn?" Tất nhiên là không, vì chúng thực tế hoàn hảo về mọi mặt. Tuy nhiên, khi nhóm The Spruce Eats mơ ước phủ cánh gà trong nước sốt queso, về cơ bản tạo ra sự kết hợp giữa cánh gà và nachos, chúng tôi biết mình đang làm gì đó. Cho dù bạn thêm chúng vào thực đơn bữa tiệc Super Bowl của mình hay bạn chỉ quyết định làm một mẻ cho mình ở nhà, bạn sẽ không hối tiếc khi nướng món ăn nhẹ sẵn sàng cho bữa tiệc này.
Cánh gà… Nhưng hãy làm ra nó
Thành phần
- 2 pound cánh gà chẻ tươi
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen mới xay
- 16 ounce pho mát Velveeta, hình khối
- 1 (14,5-ounce) có thể cắt hạt lựu nhỏ cà chua
- 1 muỗng canh Frank's Red Hot Buffalo Sauce
- 1 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột
- 1/2 cốc sữa nguyên chất
- 1/2 chén jalapenos ngâm, hoặc jalapenos tươi cắt lát mỏng để trang trí
- Thêm phô mai, cà rốt và cần tây, tùy chọn, để phục vụ
Bước để Thực hiện
Thu thập các thành phần.
Muối và hạt tiêu cho cánh gà khô rồi xếp lên giá, nướng đã chuẩn bị sẵntờ.
Nướng cánh trong 30 phút, lật giữa chừng, cho đến khi cánh hơi giòn.
Trong khi đó, làm queso: Trong một bát lớn an toàn cho lò vi sóng, trộn Velveeta, cà chua thái hạt lựu, sốt trâu, bột tỏi, ớt bột và sữa.
Khi cánh đã hoàn thành lần nấu đầu tiên, dùng kẹp ném chúng vào queso và đưa chúng trở lại giá để nướng thêm 10 đến 15 phút, hoặc cho đến khi sủi bọt và có màu nâu và nhiệt độ bên trong là 165 F.
Lên trên cánh bằng ớt ngâm chua hoặc ớt tươi. Ăn kèm thêm queso để chấm, cà rốt và cần tây.
Đề xuất:
Buffalo Wild Wings-Style Garlic-Style Garlic Recipe
Lấy cảm hứng từ Buffalo Wild Wings, nước sốt Parmesan tỏi nướng cay, thơm này là một món nhúng tuyệt vời để phục vụ với cánh, gân gà hoặc cá chiên
Chicken Wings Recipe từ Anchor Bar ở Buffalo, NY
Hãy thử công thức cánh gà Buffalo nguyên bản từ Anchor Bar ở Buffalo, NY. Cánh chiên giòn sau đó rưới nước sốt cay
Air Fryer Chicken Wings Recipe
Cánh chiên không khí giòn mà không cần chiên ngập dầu. Chúng được nấu ở hai nhiệt độ khác nhau và sau đó được tẩm với nước sốt Buffalo tự làm
Saucy Turkey Wings Recipe
Đây là một cách tuyệt vời để làm tăng hương vị của cánh gà tây. Nước sốt cà chua ngọt và cay tạo nên một món ăn tuyệt vời
Vegan Buffalo Tofu Hot Wings Hot Wings Recipe
Cánh gà hủ ky chay và chay này ăn ngon mê ly, gói đủ hương vị của cánh nhưng không có thịt