Pink Lemonade Recipe

Mục lục:

Pink Lemonade Recipe
Pink Lemonade Recipe
Anonim

Công thức làm nước chanh này không thể đơn giản và sảng khoái hơn. Đó là câu trả lời cho nỗi nhớ mùa hè của bạn và hoàn hảo để phục vụ tại các bữa tiệc nướng với Gà nướng Spatchcocked hoặc Sườn Ngắn Thịt Bò Nướng Nấu Chậm. Nếu bạn không thích nước ép nam việt quất, bạn có thể chọn dùng nước ép lựu để thay thế. Điều này sẽ vẫn tạo ra màu hồng đẹp mắt và cung cấp thêm hương vị bánh tart.

Lịch sử của nước chanh là một quá trình phức tạp. Sự tồn tại của chanh có từ khoảng 8 triệu năm trước, với phiên bản sớm nhất của nước chanh được sản xuất ở Ai Cập được làm từ lúa mạch lên men kết hợp với bạc hà, rue, tiêu đen và lá citron. Theo How Stuff Works, "Vào thế kỷ 18, nước chanh đã đến Mỹ cùng với làn sóng người nhập cư châu Âu. Trong thời đại Victoria, phong trào điều độ của phụ nữ đã đẩy nước chanh như một thứ thay thế cho rượu. Một câu khẩu hiệu của người Sunkist trong ngày đã đọc: "Tạm biệt rượu, đây là nước chanh." Từ năm 1877-1881, Nhà Trắng cấm rượu trong tất cả các bữa tối của tiểu bang và các hoạt động khác. Mặc dù Tổng thống Rutherford B. Hayes đã tự mình đưa ra quyết định như một cách để kiện Đảng Cấm, những người chỉ trích lệnh cấm này đã đặt tên cho vợ của anh ta là Lucy, một người chơi teetotaler nổi tiếng, "Lemonade Lucy", và biệt danh này đã bị mắc kẹt. Thật thú vị khi tưởng tượng đôi môi phải có như thế nàonhăn nhó khi thay cho rượu, cô ấy có thể đã phục vụ công thức nước chanh của Isabella Beeton từ cuốn sách kinh điển năm 1861 của Victoria "Cuốn sách Quản lý Hộ gia đình".

Về việc nước chanh hồng lần đầu tiên được giới thiệu như thế nào, câu chuyện kể rằng một cáo phó của Thời báo New York cho Henry E. Allott ghi công ông đã phát minh ra nước chanh hồng. Theo câu chuyện này, Allot đã vô tình làm rơi một số viên kẹo quế đỏ vào một mẻ lớn nước chanh thông thường, khiến nước giải khát có màu hồng. Khi đồ uống phát triển, sự ra đời của nước ép nam việt quất và các loại nước ép có màu hoa hồng khác đã thay thế kẹo quế để tạo ra một loại đồ uống tươi mát có màu hồng nhạt cho tất cả mọi người thưởng thức.

Công thức nước chanh này rất mới mẻ và dễ làm với sự cân bằng hoàn hảo giữa chua ngọt. Tôi thích nước chanh của mình có vị chua, nhưng nếu bạn thích ngọt hơn, chỉ cần thêm đường. Nếu bạn có thể cưỡng lại uống hết, cất phần còn lại cất tủ lạnh vài ngày”. - Tara Omidvar

Image
Image

Thành phần

  • 2 cốc đường cát
  • 5 cốc nước; 2 cốc nóng, 3 cốc lạnh, chia
  • 1 cốc nước ép nam việt quất
  • 2 cốc nước chanh tươi vắt
  • Lát chanh, để trang trí

Bước để Thực hiện

Thu thập các thành phần.

Image
Image

Trong một bình lớn, thêm đường và 2 cốc nước nóng. Khuấy đến khi đường hòa tan. Để hỗn hợp nguội đến nhiệt độ phòng.

Image
Image

Thêm nước ép nam việt quất, nước cốt chanh và 3 cốc nước lạnh còn lại.

Image
Image

Phục vụ trên đátrang trí bằng những lát chanh.

Image
Image

Biến thể Công thức

Để có một sự thay đổi thú vị, hãy cân nhắc sử dụng nhiều loại nước trái cây như lựu và anh đào hoặc xoài và nam việt quất. Sự kết hợp của các hương vị sẽ làm tăng thêm kích thước cho ly nước chanh của bạn và tạo ra một món ăn thậm chí còn sảng khoái hơn so với ban đầu.

Hồng trong nước chanh hồng là gì?

Màu hồng trong nước chanh hồng đến từ việc bổ sung nước ép nam việt quất. Tuy nhiên, một số lại chọn sử dụng nước ép quả anh đào hoặc quả lựu để thay thế.

Sự khác biệt giữa nước chanh hồng và nước chanh dâu là gì?

Nước chanh hồng là một loại nước chanh truyền thống có thêm nước ép nam việt quất, trong khi nước chanh dâu được làm bằng cách xay nhuyễn dâu tươi và kết hợp với nước chanh, đường và nước.

Đề xuất: