Công thức Cocktail Chocolatini Với Kem Ailen Baileys

Mục lục:

Công thức Cocktail Chocolatini Với Kem Ailen Baileys
Công thức Cocktail Chocolatini Với Kem Ailen Baileys
Anonim

Có rất nhiều loại martini có vị sô cô la, và một số trong số chúng có tên "chocolatini". Đây là một trong những công thức nấu ăn đó, nó ngọt ngào, thơm ngon, béo ngậy và thật hấp dẫn. Đó là một loại cocktail tuyệt vời để pha chế cho những dịp đặc biệt, dùng để ăn kèm hoặc dùng làm món tráng miệng trong bữa tiệc tối hoặc thưởng thức bất cứ lúc nào bạn cảm thấy muốn thưởng thức chiếc răng ngọt ngào của mình.

Biến thể này trên rượu martini sô cô la có kem Ailen với rượu mùi sô cô la thơm ngon; chúng tôi thích Godiva. Bạn có thể dễ dàng tùy chỉnh điều này để có thêm hoặc các hương vị khác nhau. Vanilla vodka làm tăng thêm hương vị, và kết quả là tạo ra một loại cocktail rất ngon với sự cân bằng tuyệt vời. Đó là một món tráng miệng tuyệt vời "martini" và có khả năng trở thành một trong những món yêu thích mới của bạn.

"Loại cocktail kem béo ngậy này được pha cho tối thứ Sáu. Hãy thưởng thức nó như món tráng miệng với một vài hình vuông sô cô la ngon ở bên cạnh. Nó cân bằng và không quá sô cô la, vì vậy hãy thoải mái hoán đổi một chút Kem Ailen cho thêm rượu mùi sô cô la nếu bạn muốn có hương vị đậm đà hơn. " -Laurel Randolph

Image
Image

Thành phần

  • 1 1/2 ounce vodka vani
  • 1 1/4 ounce rượu mùi kem Ailen
  • 1/4 ounce rượu mùi sô cô la
  • vụn sô cô la, để trang trí

Bước đểLàm cho nó

Thu thập các thành phần.

Image
Image

Đổ vodka và rượu mùi vào bình lắc cocktail chứa đầy đá.

Image
Image

Lắc đều.

Image
Image

Căng vào ly cocktail ướp lạnh.

Image
Image

Trang trí với sô cô la bào.

Image
Image

Mẹo

  • Vodka không cần phải là loại tốt nhất của bạn, nhưng nó phải là loại tốt. Một loại cocktail có hương vị đậm và nặng như vậy sẽ không bị vodka phá vỡ, và có rất nhiều loại vani tuyệt vời để bạn lựa chọn. Chúng tôi sẽ gợi ý Grey Goose La Vanille, Stoli Vanil hoặc Van Gogh Vanilla.
  • Godiva là loại rượu mùi chúng tôi sử dụng đầu tiên khi phát triển công thức này, và nó rất tuyệt vì hương vị sô cô la phong phú và kết cấu dạng kem. Dorda Double Chocolate Liqueur là một lựa chọn tuyệt vời và có thể thay thế tương đương.

Biến thể Công thức

Có vô số cách để thay đổi công thức này. Đây là một số chúng tôi thích:

  • Bạn có thể chuyển đổi rượu vodka. Hầu hết các loại kem đánh bông và vodkas giống như món tráng miệng sẽ rất thú vị. Vodkas vị cà phê có thể mang đến một không gian khác tuyệt vời với kem sô cô la.
  • Nếu bạn muốn thêm hương vị sô cô la, hãy đổi tới 1/4 ounce rượu Bailey để lấy thêm rượu mùi sô cô la.
  • Thử nghiệm với các loại rượu mùi sô cô la khác nhau. Để mắt đến các thương hiệu nhỏ hơn khi chúng được phát hành; đừng ngại thử một lần chưa biết.
  • Nếu bạn không thể tìm thấy một loại rượu mùi sô cô la tương tự như Godiva hoặc Dorda, crème de cacao sẽ là một sự thay thế phù hợp; bạn sẽ chỉ mất liên lạc bổ sung đóchất kem.
  • Kem Ailen của Bailey được bán rộng rãi, nhưng cũng có rất nhiều loại rượu mùi kem Ailen khác. Thử nghiệm và tìm mục yêu thích của bạn.

Cách Phục vụ Chocolatini

Một loại cocktail giống món tráng miệng chẳng hạn như loại này chỉ là xin để được trang điểm một chút với thêm một chút sô cô la khi bạn phục vụ nó:

  • Thêm sô cô la bào lên trên đồ uống.
  • Rung ly ca cao.
  • Rắc hạt nhục đậu khấu hoặc quế để tạo một chút tương phản.
  • Trang trí bằng một viên kẹo sô cô la nhỏ.
  • Nhúng một quả dâu tây vào sô cô la đun chảy và thêm vào viền.

Chocolatini mạnh đến mức nào?

Như với hầu hết các loại rượu martini, đây có vẻ giống như một loại cocktail ngọt ngào và ngây thơ, nhưng thực tế lại kể một câu chuyện khác. Bạn cần nhớ rằng sôcôla này được tạo thành hoàn toàn từ rượu và chỉ riêng điều đó thôi cũng sẽ làm tăng độ mạnh của đồ uống lên đáng kể.

Khi được pha bằng rượu vodka vani 70 độ được đề xuất của thương hiệu, loại cocktail này có nồng độ cồn khoảng 22% ABV (44 bằng chứng). Đó là ít hơn so với rượu gin martini cổ điển, nhưng gần như gấp đôi một thức uống ít gây nghiện như châu chấu.

Đề xuất: