Crock Pot Công thức nấu sườn heo kiểu đồng quê

Mục lục:

Crock Pot Công thức nấu sườn heo kiểu đồng quê
Crock Pot Công thức nấu sườn heo kiểu đồng quê
Anonim

Sườn heo kiểu đồng quê này được làm từ những miếng sườn kiểu đồng quê nhiều thịt, không xương, nước súp đặc và hỗn hợp nước thịt nấm. Chắc chắn sẽ trở thành món khoái khẩu trong nhà của bạn, vì những miếng sườn này rất mềm và có hương vị. Hỗn hợp nước sốt tuyệt vời với sườn và khoai tây nghiền, hoặc dùng với cơm hoặc cơm súp lơ.

Sườn kiểu đồng quê tương tự như sườn heo, và chúng là một lựa chọn tuyệt vời để nấu chậm hoặc om. Những loại sườn này khá rẻ so với các loại thịt lợn khác, và chúng ngon ngọt và mềm khi nấu với tốc độ thấp và chậm, rất lý tưởng để chế biến trong nồi nấu chậm. Dễ dàng nhân đôi công thức để phục vụ cho một nhóm người lớn hơn.

Mặc dù công thức này sử dụng súp nấm kem đóng hộp, nhưng bạn cứ tự nhiên làm một món. Chúng tôi có công thức nấu súp cô đặc tự làm, bạn có thể sử dụng nếu muốn.

Món sườn kiểu đồng quê phổ biến này với công thức súp kem nấm tạo ra những miếng sườn thơm ngon, hấp dẫn sẽ tạo nên một bữa ăn tuyệt vời với khoai tây nghiền và ngô hoặc rau hấp.

Thành phần

  • 2 đến 3 pound sườn kiểu đồng quê, không xương
  • Muối Kosher, để có hương vị
  • Hạt tiêu đen mới xay, hương vị
  • 1 (10 3/4 ounce) kem đặc súp nấm
  • 8 lạng nấm tươi, thái lát dày
  • 1 nước thịt nấm phong bìtrộn
  • 1/2 muỗng cà phê ớt bột ngọt
  • 1 đống muỗng canh bột mì đa dụng, tùy chọn

Bước để Thực hiện

  1. Thu thập các thành phần.
  2. Đặt sườn không xương vào nồi nấu chậm.
  3. Trong một bát, kết hợp súp đặc với nấm thái lát, hỗn hợp nước thịt và ớt bột.
  4. Đậy nắp và nấu ở chế độ thấp trong 6 đến 8 giờ hoặc ở nhiệt độ cao trong khoảng 3 đến 4 giờ.
  5. Dọn sườn kiểu thôn quê ra đĩa ấm và giữ ấm.
  6. Để làm đặc nước thịt, hãy tạo hỗn hợp nhuyễn với 1 muỗng canh bột mì và 2 muỗng canh nước lạnh. Cho hỗn hợp bột và nước vào nước dùng và khuấy cho hòa quyện. Chuyển sang mức cao và nấu thêm 15 phút.
  7. Phục vụ món sườn và nước sốt kiểu đồng quê với khoai tây và ngô nghiền hoặc các loại rau tươi hoặc hấp yêu thích của gia đình bạn.

Mẹo

Bột dùng để tạo nước thịt đặc hơn, có thể không cần thiết nếu bạn nấu sườn ở nhiệt độ cao.

Biến thể Công thức

  • Bạn có thể dùng thịt heo quay không xương thay cho sườn heo kiểu quê, nếu thích.
  • Nếu bạn muốn thêm một chút zip vào nước sốt, hãy thêm một hoặc hai dấu gạch ngang của nước sốt Worcestershire, theo sở thích của bạn.

Cách bảo quản

Sườn còn sót lại có thể bảo quản trong hộp kín để trong tủ lạnh từ 3 đến 4 ngày.

Liên kết hữu ích

  • Mẹo và Thủ thuật Đơn giản cho Nồi nấu Chậm của Bạn
  • Khai thác tối đa việc mua Nồi nấu chậm của bạn

Đề xuất: