Kamikaze Cocktail Recipe

Mục lục:

Kamikaze Cocktail Recipe
Kamikaze Cocktail Recipe
Anonim

Kamikaze là một thức uống mang tính biểu tượng của quán bar đã xuất hiện từ giữa thế kỷ 20. Đây là một trong những loại rượu vodka "martinis" nổi tiếng nhất và mang đến hương vị ngọt ngào khiến nhiều người uống thích thú. Trên thực tế, đó là một sự kết hợp phổ biến đến nỗi có cả một game bắn súng kamikaze và một số biến thể để khám phá.

Khi nhìn vào công thức, bạn sẽ nhận thấy mối liên hệ giữa kamikaze và các loại cocktail nổi tiếng khác. Nó, khá đơn giản, là một vodka margarita, rất giống với daiquiri ban đầu, và quốc tế ban đầu được tạo ra như một kamikaze nam việt quất. Giống như những công thức pha chế đó, loại cocktail này chỉ sử dụng một vài nguyên liệu đơn giản: rượu vodka, rượu ba kích và nước cốt chanh. Đó là một sự cân bằng hương vị tuyệt vời, khi được pha trộn một cách chính xác, sẽ tiếp thêm sinh lực và có một miếng ăn hấp dẫn để bạn quay lại nhâm nhi thêm một ngụm nữa.

"Vodka đã tràn vào thị trường cocktail Mỹ với sự thiếu vắng hương vị huyền thoại của nó vào cuối những năm 60 và đầu những năm 70. Kamikaze là một viên ngọc quý từ thời đại này. Công thức này thể hiện sự tuyệt vời của sự đơn giản và sức mạnh tổng hợp liên quan đến cocktail cách làm. Đó là sự pha trộn hoàn hảo giữa chanh, cam và rượu vodka. " -Sean Johnson

Image
Image

Thành phần

  • 1 1/2 ounce vodka
  • 1 ounce ba giây
  • 1 ounce nước chanh tươi vắt
  • Nêm vôi, để trang trí

Bước để Thực hiện

Thu thập các thành phần.

Image
Image

Trong bình lắc cocktail chứa đầy đá, đổ vodka, ba giây và nước cốt chanh vào.

Image
Image

Lắc đều.

Image
Image

Căng vào ly cocktail ướp lạnh.

Image
Image

Trang trí bằng một miếng chanh. Phục vụ và thưởng thức.

Image
Image

Mẹo

  • Đây là một loại cocktail mà bạn muốn rót vodka mịn nhất vào quầy bar của mình. Sử dụng vodka cao cấp mà bạn thường thưởng thức một mình hoặc trong rượu vodka martini.
  • Đảm bảo rằng chất lượng của ba giây phù hợp với rượu vodka của bạn. Chi tiêu nhiều hơn một chút cho nhãn hiệu hàng đầu; một curaçao cao cấp cũng hoạt động.
  • Nước chanh tươi chắc chắn tạo ra kamikaze ngon hơn. Bạn sẽ có thể lấy 1 ounce nước trái cây từ toàn bộ chanh và chỉ cần ép trực tiếp vào máy lắc.

Biến thể Công thức

  • Điều chỉnh tỷ lệ cho phù hợp với khẩu vị của bạn. Ví dụ, bạn có thể thích thêm một chút vôi và thích kamikaze của bạn với 1 1/2 ounce nước cốt chanh và chỉ 1/2 ounce rượu mùi cam. Một số người thích nó với các phần bằng nhau của ba thành phần.
  • Biến kamikaze thành màu xanh lam đẹp mắt bằng cách đổ curaçao xanh lam thay vì ba giây.
  • Hãy thử rượu vodka có hương vị; hầu hết mọi loại trái cây đều có tác dụng, bao gồm cả quả mọng, cam quýt, dừa và dứa. Vanilla vodka cũng hoạt động tốt; nó sẽ làm cho nó tương tự như martini bánh chanh chìa khóa mà không có dứa.
  • Một biến thể phổ biến khác là kamikaze "SoCo", trong đóvodka được thay thế bằng Southern Comfort.

Kamikaze được phát minh ở đâu?

Nguồn gốc của kamikaze có thể bắt nguồn từ một căn cứ hải quân của Mỹ ở Nhật Bản sau Thế chiến thứ hai. Tuy nhiên, nó đã không thực sự trở nên phổ biến cho đến những năm 1970. Trong cuốn sách "Cocktail" (lấy cảm hứng từ bộ phim Tom Cruise), nhà văn Heywood Gould gọi nó là một loại cocktail cổ điển của thời đại disco do thanh thiếu niên sáng chế ra. Trong nhiều năm, kamikaze chủ yếu được phục vụ dưới dạng bắn và thường được sử dụng nước chanh có đường (đặc biệt là của Rose). Những người pha chế cuối cùng nhận thấy rằng nước chanh tươi tạo ra một hỗn hợp thú vị hơn và phiên bản cocktail đã trở thành một bổ sung phổ biến cho thực đơn martini hiện đại.

Tại sao Nó được gọi là Thức uống Kamikaze?

Trong tiếng Nhật, từ kamikaze có nghĩa là "gió thần". Ban đầu nó ám chỉ cơn bão mà quân Mông Cổ đã gặp phải khi cố gắng xâm lược Nhật Bản vào thế kỷ 13. Nó cũng thường bị gán nhầm cho một cái tên được quân đội Nhật Bản sử dụng cho các phi công và nhiệm vụ của họ - mặc dù có vẻ như sau này họ đã sử dụng cụm từ này mặc dù thực tế là từ được sử dụng cho các phi công của họ hơi khác một chút. Nhiều khả năng loại đồ uống này có tên do có nguồn gốc từ Nhật Bản, hương vị đậm đà và chất cồn.

Cocktail Kamikaze mạnh đến mức nào?

Kamikaze là một trong những loại cocktail mạnh nhất, nặng khoảng 25% ABV (50 bằng chứng). Đó là đặc trưng của đồ uống theo phong cách này và hơn một nửa sức mạnh của chính rượu vodka. Nếu bạn muốn tránh cảm giác nôn nao, hãy suy nghĩ kỹ về việc tổ chức một hiệp khác.

Đề xuất: