Sauza 901 Công thức Cocktail Tequiliano của Tequila

Mục lục:

Sauza 901 Công thức Cocktail Tequiliano của Tequila
Sauza 901 Công thức Cocktail Tequiliano của Tequila
Anonim

Một sự thay đổi thú vị của loại rượu khai vị được yêu thích, Tequilliano đưa Negroni nổi tiếng vào thế giới rượu tequila. Hương vị rất độc đáo, thú vị và đây là thức uống mà bạn thực sự nên thử ít nhất một lần. Hãy thử đồ uống này trong bữa tiệc tối tiếp theo của bạn và xem liệu khách của bạn có thể đặt tên cho loại cocktail có sức ảnh hưởng cũng như biến tấu làm cho nó trở nên độc đáo hay không.

Trong công thức này, chuyên gia pha chế của Sauza 901 Tequila, Eddy Buckingham, đã chứng minh rằng rượu tequila có một vị trí trong các loại cocktail gin phổ biến. Để giải quyết vấn đề, bạn chỉ cần chơi với các tỷ lệ. Nơi mà người da đen thường gọi rượu gin, Campari và rượu vermouth ngọt có thành phần bằng nhau, thì ở đây trọng tâm là rượu tequila, với hai thành phần khác đang chơi lại.

Bạn cũng sẽ nhận thấy rằng mật hoa agave được đưa vào hỗn hợp. Đó là một thành phần thiết yếu làm cho rượu tequila chống lại sự khô hơn và đắng hơn của cocktail.

Thành phần

  • 2 ounce blanco tequila
  • 1 ounce Campari
  • 1 ounce rượu vermouth, vermouth ngọt ngào
  • 1/2 ounce mật hoa thùa
  • Xoắn màu cam, để trang trí

Bước để Thực hiện

  1. Thu thập các thành phần.
  2. Trong bình lắc cocktail, đổ rượu tequila, Campari, rượu vermouth, và mật hoa agave. Đổ đầy đá.
  3. Khuấy đều.
  4. Căngtrên đá mới trong ly đá đôi.
  5. Trang trí với một vòng xoắn màu cam. Phục vụ và thưởng thức.

Mẹo

  • Sauza 901 là rượu tequila màu bạc nên không ủ trong gỗ sồi. Nếu bạn định thay thế, hãy chọn một loại rượu tequila bạc khác. Phần lớn các thương hiệu rượu tequila sản xuất mỗi loại trong ba phong cách chính của rượu tequila.
  • Nếu ở vòng đầu tiên, bạn thấy rằng loại cocktail này có quá nhiều Campari, hãy giảm xuống còn 1/2 ounce và tạo sự khác biệt với rượu vermouth. Có thể mất một chút thời gian để làm quen với hương vị đắng của rượu khai vị. Lời giới thiệu nhẹ nhàng có thể giúp bạn phát triển khẩu vị cho nó.
  • Để làm chậm độ loãng trong khi thưởng thức Tequiliano, hãy phục vụ đồ uống trên một viên đá hoặc miếng đá lớn tương tự thay vì đá viên.

Biến thể Công thức

  • Nếu bạn thưởng thức Tequiliano với rượu tequila màu bạc, hãy thử nó với một reposado. Hương vị gỗ sồi bổ sung hoạt động khá tốt trong công thức này, mang lại một lớp hương vị bổ sung.
  • Rượu vermouth khô là một lựa chọn khác cho công thức này và sẽ tạo ra một thức uống khô hơn một chút.
  • Thêm một chút cam quýt cũng có thể hữu ích. Nếu bạn đang trang trí bằng một quả cam xoắn, hãy thể hiện tinh chất của vỏ qua đồ uống bằng cách bóp thật chặt trước khi tô điểm cho ly của bạn. Một tùy chọn khác là thêm dấu gạch ngang hoặc hai dấu gạch ngang màu cam.

Tequiliano mạnh đến mức nào?

Với ba loại đồ uống có cồn trong loại cocktail này, bao gồm cả một ly rượu tequila kéo dài, Tequiliano không phải là một thức uống yếu. Nó có nồng độ cồn khoảng 24 phần trăm ABV (48 bằng chứng); tương đương với uống rượuCampari của riêng nó. Mặc dù vậy, việc say rượu khai vị thường không phải là một vấn đề, và một ly thường là đủ. Hầu hết mọi người sẽ chuyển sang đồ uống khác khi bữa tối diễn ra.

Đề xuất: