Crockpot Chicken and Sweet Potatoes Recipe

Mục lục:

Crockpot Chicken and Sweet Potatoes Recipe
Crockpot Chicken and Sweet Potatoes Recipe
Anonim

Công thức tuyệt vời và dễ làm cho món gà và khoai lang Crock pot này quá ngon! Bạn có thể thay đổi các loại gia vị trong công thức này; thêm nhiều bột cà ri, dùng thêm gừng, hoặc thêm một ít củ gừng tươi mài, hoặc thêm một ít húng quế hoặc húng tây. Hãy nhớ rằng những công thức nấu ăn như thế này khá dung tục. Điều đó có nghĩa là bạn có thể chơi với chúng và chúng sẽ vẫn ngon.

Bạn có thể sử dụng ức gà trong công thức này; chỉ cần giảm thời gian nấu xuống khoảng 5 giờ ở chế độ thấp. Đảm bảo rằng gà ở nhiệt độ 160 F trên nhiệt kế thịt và khoai lang sẽ mềm khi dùng nĩa đâm vào.

Bạn cũng có thể thêm nhiều thành phần hơn vào công thức dễ dàng này. Hãy suy nghĩ về việc thêm một số cà rốt non hoặc cà rốt thông thường thái lát. Các loại khoai tây khác cũng rất tốt cho món ăn này; một số khoai tây Yukon Gold hình khối sẽ thêm hương vị tuyệt vời và thú vị.

Vì nước sốt rất ngon, hãy phục vụ món này với cơm nóng hoặc mì ống. Thêm một món salad màu xanh lá cây giòn với nấm thái lát và nho hoặc cà chua bi, và một ít bánh mì nướng tỏi. Đối với món tráng miệng, một chiếc bánh kem hoặc một ít bánh hạnh nhân sẽ rất ngon.

Thành phần

  • 8 đùi gà không xương, không da
  • 1 muỗng cà phê muối kosher
  • 1/8 muỗng cà phê ớt cayenne
  • 1 muỗng cà phê ớt bột
  • 1 muỗng cà phê bột cà ri
  • 1/2 muỗng cà phê gừng xay
  • 3 vừakhoai lang, gọt vỏ và cắt hạt lựu
  • 1 củ hành tây thái nhỏ
  • 1 cốc bảo quản đào, hoặc bảo quản mơ
  • 3 muỗng canh giấm táo
  • 1 muỗng canh nước tương ít natri
  • 1/2 chén nước luộc gà, hoặc nước
  • 2 muỗng canh bột bắp

Bước để Thực hiện

Thu thập các thành phần.

Image
Image

Rắc gà với muối, ớt cayenne, ớt bột, bột cà ri và gừng.

Image
Image

Xoa gia vị vào gà.

Image
Image

Đặt khoai lang và hành tây vào nồi nấu chậm từ 3 rưỡi đến 4 lít.

Image
Image

Lên trên với con gà.

Image
Image

Lên trên với đào, giấm và nước tương.

Image
Image

Đậy nắp nồi nấu chậm và nấu ở nhiệt độ thấp trong 6 đến 8 giờ hoặc cho đến khi gà chín kỹ đến 160 F (kiểm tra bằng nhiệt kế thịt) và khoai lang mềm khi dùng nĩa đâm vào.

Image
Image

Cho nước luộc gà và bột bắp vào một cái bát nhỏ rồi dùng máy đánh trứng trộn đều cho đến khi mịn.

Image
Image

Cho hỗn hợp này vào nồi nấu chậm và khuấy nhẹ để kết hợp.

Image
Image

Đậy nắp lại nồi nấu chậm và nấu ở nhiệt độ cao trong 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi nước sốt đặc lại.

Đề xuất: