Khu phố Pháp Smash Cocktail với công thức Moonshine

Mục lục:

Khu phố Pháp Smash Cocktail với công thức Moonshine
Khu phố Pháp Smash Cocktail với công thức Moonshine
Anonim

Moonshine, rượu mạnh và việt quất trong cùng một thức uống, điều đó có được không? Chính và Washington, D. C., bartender Jason Rogers đã tạo ra loại cocktail thú vị mà anh ấy gọi là French Quarter Smash để chứng minh rằng họ có thể phối hợp rất ăn ý với nhau.

Thức uống thực sự rất đơn giản. Công thức này yêu cầu bất kỳ loại rượu mạnh nào bạn có thể sử dụng, một loại rượu mạnh ngon (khuyến khích sử dụng E&J XO), bạc hà tươi và chanh. Một chút xi-rô hạnh nhân tự làm và chất bảo quản việt quất kết thúc hỗn hợp một cách hoàn hảo. Nó thú vị, độc đáo và là một trong những cách ngon nhất để uống moonshine.

Thành phần

Đối với Syrup Hạnh nhân:

  • 1 cốc đường thô
  • 1 cốc nước
  • 2 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân hữu cơ, hoặc để tạo hương vị

Đối với Cocktail:

  • 3 trái chanh nêm
  • 1/4 ounce xi-rô hạnh nhân
  • 1 1/4 ounce moonshine
  • 3/4 ounce rượu mạnh
  • 6 đến 8 lá bạc hà tươi
  • 2 muỗng cà phê việt quất bảo quản
  • Nhánh bạc hà tươi, để trang trí

Làm Syrup Hạnh nhân

Ngoài loại cocktail này, bạn có thể sử dụng xi-rô này thay thế cho xi-rô amaretto để làm ngọt cà phê và mang lại hương vị amaretto đậm đà cho các loại đồ uống không cồn khác. Nó nên được giữ tốt trong lọ hoặc chai đậy kín trong hai tuần trongtủ lạnh.

  1. Đun sôi đường và nước, khuấy liên tục cho đến khi đường tan hết.
  2. Giảm nhiệt đến mức sôi, và khuấy chiết xuất hạnh nhân vào.
  3. Hương vị để có hiệu lực mong muốn và thêm một lượng nhỏ chiết xuất khi cần thiết. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội trong khoảng 20 phút.

Làm cho Khu Phố Pháp Đập tan

  1. Thu thập các thành phần.
  2. Trong bình lắc cocktail, trộn chanh và xi-rô hạnh nhân cho đến khi tất cả nước ép được chiết xuất.
  3. Thêm moonshine, rượu mạnh, lá bạc hà, và chất bảo quản việt quất, và đổ đầy đá vào bình lắc.
  4. Lắc mạnh để trộn đều các chất bảo quản.
  5. Căng đôi vào một chiếc ly kiểu cổ với 1 viên đá lớn.
  6. Trang trí với một nhánh bạc hà tươi. Phục vụ và thưởng thức.

Mẹo

  • Sau khi được thả xuống rừng cây, moonshine đang trở nên khá phổ biến trên thị trường hợp pháp, vì vậy nó ngày càng dễ tìm hơn. Hiện có một số nhãn hiệu hấp dẫn của loại rượu whisky ngô chưa qua tuổi này và bạn sẽ muốn thử một vài nhãn hiệu để tìm ra loại phù hợp với sở thích của mình. Virginia Lightning từ Belmont Farm Distillery, Midnight Moonshine và Manhattan Moonshine là những lựa chọn tuyệt vời.
  • Chất bảo quản việt quất là một yếu tố độc đáo khác không thường thấy trong các loại cocktail, và bạn phải trầm trồ trước tác dụng của chúng. Loại cocktail cần lắc nhiều hơn một chút để đảm bảo rằng các chất bảo quản được trộn đúng cách, mặc dù kết cấu của việc sử dụng chúng rất đẹp.
  • Nếu bạn có quả việt quất trong vườn, bạn có thể nghĩ đếnsử dụng mứt việt quất tự làm nữa.

Đập phá khu phố Pháp mạnh đến mức nào?

Nồng độ cồn của thức uống này sẽ phụ thuộc vào độ mạnh của rượu mạnh và rượu mạnh mà bạn rót. Nếu bạn chọn loại rượu mạnh 80 độ cho cả hai, bạn đang xem xét một thức uống trong khoảng 17% ABV (34 bằng chứng). Nói một cách dễ hiểu, nó giống như uống một ly rượu whisky.

Đề xuất: