Blueberry Sangria Recipe

Mục lục:

Blueberry Sangria Recipe
Blueberry Sangria Recipe
Anonim

Sangria là một cách nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị một bữa tiệc vừa ngon vừa hấp dẫn. Điều cơ bản chỉ là rượu vang với rất nhiều trái cây tươi được trộn vào, theo truyền thống là táo và cam quýt như cam và chanh. Nhưng loại cocktail cổ điển của Tây Ban Nha này không nên chỉ giới hạn ở những loại trái cây này - tại sao bạn không thử nó với quả việt quất? Thức uống có hương vị thơm ngon và đẹp mắt và chắc chắn mang đến cho khách của bạn điều gì đó để nói về!

Grand Marnier là tùy chọn cho công thức này, nhưng rất đáng để thử; rượu mùi vị cam là một bổ sung tuyệt vời cho quả việt quất. Đối với phiên bản không cồn, bạn có thể dễ dàng thay thế rượu vang trắng bằng nước ép táo.

Thành phần

  • 1 1/2 cốc nước ép việt quất
  • 1 1/2 chén rượu trắng (ướp lạnh)
  • Tùy chọn: 1/4 cốc rượu mùi cam (chẳng hạn như Grand Marnier)
  • 1 quả cam (cắt đôi và cắt lát dày 1/4 inch)
  • 1 quả chanh (cắt đôi và cắt lát dày 1/4 inch)
  • 1 pint quả việt quất tươi
  • 1 pint dâu tây tươi (bỏ vỏ và làm tư)
  • 1 1/2 cốc soda chanh chanh (ướp lạnh)

Bước để Thực hiện

  1. Cho vào một bình 2 lít, kết hợp nước ép việt quất, rượu vang và rượu mùi, nếu sử dụng.
  2. Thêm những lát cam, chanh và quả việt quất, dâu tây tươi. Làm lạnh cho đến khi sẵn sàngphục vụ.
  3. Ngay trước khi phục vụ, hãy khuấy với soda. Phục vụ trong ly cao với đá viên, nếu muốn.

Mẹo

  • Vì đây là công thức cocktail của Tây Ban Nha, lý tưởng nhất là sử dụng rượu trắng Tây Ban Nha khô, đẹp khi pha đồ uống này. Lựa chọn tốt là rượu Albarino hoặc Verdejo, nhưng bạn cũng có thể thử Pinot Grigio, Sauvignon Blanc hoặc Vinho Verde, một loại rượu của Bồ Đào Nha.
  • Hai điều quan trọng cần nhớ khi chọn rượu cho sangria là rượu cần phải khô và chưa qua nướng, không được đắt tiền và phải thượng hạng. Bạn muốn rượu trở thành thứ bạn có thể uống riêng, nhưng vì bạn đang thêm nước trái cây, trái cây và soda nên rượu không cần phải cao cấp.
  • Vì sangria cũng được làm bằng rượu vang đỏ, hãy thoải mái thay thế nếu bạn thích; chỉ cần ghi nhớ hai quy tắc khi chọn rượu.
  • Bạn có thể loại bỏ dâu tây nếu bạn muốn tập trung vào quả việt quất. Chỉ cần tăng số lượng quả việt quất.

Biến thể Công thức

  • Công thức này gọi là nước ép việt quất, có thể khó tìm thấy ở cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn (Ocean Spray là một thương hiệu phổ biến để tìm kiếm). Bạn có thể thay thế nước ép nho nếu cần.
  • Bạn có thể sử dụng nước chanh hoặc nước chanh hồng thay cho nước ép việt quất, mặc dù điều này sẽ làm thay đổi hương vị của thức uống đáng kể.

Công thức Sangria khác

Khi thời tiết ấm áp đến, có vẻ như chỉ thích hợp để nhâm nhi một ly cocktail có trái cây tươi. Nếu bạn là một fan hâm mộ của sangria và sẵn sàng cho một số công thức nấu ăn phi truyền thống, hãy cho raspberryHãy thử tequila sangria, đặc biệt là vào mùa hè khi quả mâm xôi vào mùa. Hoặc phiên bản Mexico này với dứa và quế.

Đề xuất: