No Churn Mango Ice Cream

Mục lục:

No Churn Mango Ice Cream
No Churn Mango Ice Cream
Anonim

Hãy thử công thức làm kem xoài Thái cực kỳ dễ làm này nhé. Kết cấu của món tráng miệng đông lạnh này là một nửa giữa sorbet và kem và đầy hương vị xoài. Cách làm nhanh chóng và đơn giản, không cần bếp hay máy làm kem mà chỉ cần máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm. Làm món tráng miệng đẹp mắt này để phục vụ công ty; bạn có thể làm cho nó tốt trước. Nó rất ngon hoặc ăn kèm với những lát xoài hoặc đu đủ tươi và một chút rượu rum / rượu mùi dừa rưới lên trên.

Thành phần

  • 2 trái xoài tươi, chín
  • 1 cốc đường trắng
  • 3 muỗng canh nước cốt dừa
  • 1 muỗng cà phê nước chanh
  • 1 cup whipping cream

Bước để Thực hiện

Thu thập các thành phần.

Image
Image

Xát xoài mở dọc cả 4 cạnh và lấy quả ra khỏi vỏ. Đừng quên bao gồm trái cây xung quanh viên đá.

Image
Image

Cho trái cây vào máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Thêm đường và chần trong 1 phút hoặc cho đến khi đường tan hết và bạn sẽ có một trái xoài nhuyễn ngon tuyệt.

Image
Image

Thêm nước cốt dừa và nước cốt chanh và chần nhanh để kết hợp (vài giây).

Image
Image

Đổ xoài xay nhuyễn vào một cái bát, dùng thìa cao su cạo các cạnh của máy xay để loại bỏ càng nhiều chất nhuyễn càng tốt.

Image
Image

Đổ kem tươi vào máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Đánh bông cho đến khi kem tạo thành các đỉnh cứng hoặc khá cứng (không chảy nước).

Image
Image

Thêm xoài xay nhuyễn vào kem đánh bông và đánh bông từ 5 đến 10 giây hoặc cho đến khi bạn có được độ sệt như kem xoài.

Image
Image

Đổ vào hộp sữa chua lớn hoặc bồn kem và đặt trong ngăn đá ít nhất 6 giờ, tốt nhất là 8.

Image
Image

Dọn ra bát hoặc múc vào kem ốc quế. Để việc múc dễ dàng hơn, hãy lấy sorbet ra khỏi tủ đông trước 10 đến 15 phút.

Đề xuất: