Mục lục:
2024 Tác giả: Isaac Marshman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 06:07
Công thức làm bánh sô cô la ẩm và đậm đà, có hương vị hấp dẫn nhưng vẫn tuân thủ các hạn chế về chế độ ăn uống của Mùa chay.
Thành phần
- 3 chén bột (đa năng)
- 2 muỗng cà phê. baking soda
- 6 muỗng canh. bột cacao
- 1 muỗng cà phê. muối
- 2 cốc đường (dạng hạt)
- 3 muỗng canh. dấm trắng
- 2 muỗng cà phê. chiết xuất vani
- 3/4 chén dầu thực vật
- 2 cốc nước (lạnh)
- Tùy chọn: 1 cốc hạt (cắt nhỏ)
- Đối với bụi: đường (bánh kẹo)
Bước để Thực hiện
- Rây bột mì, muối nở, bột ca cao và muối vào âu trộn và dùng máy đánh trứng trộn đều.
- Trong một bát riêng, trộn đường, giấm, chiết xuất vani, dầu thực vật và nước. Đánh bông với nhau cho đến khi đường tan hết và các nguyên liệu ướt kết hợp với nhau.
- Thêm nguyên liệu khô vào nguyên liệu ướt và trộn cho đến khi kết hợp và tạo thành bột mịn. Trộn các loại hạt đã cắt nhỏ nếu sử dụng.
- Làm nóng lò ở 350 F.
- Bôi nhẹ dầu vào chảo nướng 9 x 13 hoặc dùng bình xịt nấu ăn để chống dính. Đổ bột và dùng phới đánh mịn phần trên.
- Nướng trong lò 350 F đã được làm nóng trước trong khoảng 45 phút hoặc cho đến khi que thử được cắm vào giữa bánh thấy sạch.
- Khi bánh cóđể nguội, phục vụ với một ít đường bánh kẹo và thưởng thức.
Biến thể Công thức
Công thức này cũng có thể được sử dụng để làm bánh nướng nhỏ. Nó sẽ mang lại khoảng 24 chiếc bánh nướng nhỏ thông thường hoặc 48 chiếc bánh nướng nhỏ. Đối với bánh nướng nhỏ, giảm thời gian nướng xuống còn 20 phút.
Đề xuất:
Công thức làm bánh burger đậu đen dành cho người ăn chay và chay
Thêm gia vị cho bánh burger đậu đen thuần chay cơ bản với ớt cayenne và nước sốt nóng. Bạn có thể nướng hoặc chiên và thưởng thức với tất cả các món ăn kèm
Công thức làm bánh rán tráng men được làm bằng máy làm bánh mì
Làm mẻ bánh rán tráng men tiếp theo của bạn trong máy làm bánh mì và phủ lên trên bằng lớp kem sô cô la bóng loáng
Công thức làm bánh mì mùa chay của người Serbia / Balkan (Posna Pogacha)
Công thức cho món pogacha Mùa chay của Serbia này không sử dụng trứng, sữa hoặc bơ, vì vậy nó hoàn hảo cho thời kỳ nhịn ăn nghiêm ngặt theo truyền thống Chính thống của Cơ đốc giáo
Bánh Sôcôla từ Công thức Trộn Bánh Tự làm
Bánh sô-cô-la từ hỗn hợp bánh tự làm là một công thức dễ dàng và ngon miệng bằng cách sử dụng hỗn hợp bạn tự làm, cộng với nó ít tốn kém
Công thức làm bánh mưa phùn chanh tuyệt đỉnh
Chiếc bánh mưa phùn chanh hoàn hảo là sự cân bằng đáng yêu giữa chua ngọt - và nó cũng là một loại bánh rất dễ làm